promus

Norsk (bokmål)

Airfryeren har kommet for å bli! Hvis du ikke allerede har skaffet deg den praktiske boksen, tipper vi at denne boken gir også deg lyst på en airfryer. Airfryer er en dings du kan fritere mat i uten å bruke mengder med olje. Digg mat, kjapp mat og hjemmelaget sunn mat - fastfood, altså. På den populære Instagram- og TikTok-kontoen @kaaynelagermat under segmentet AirFryDay viser Kristoffer Kaayne Kaalsaas hver fredag hva boksen er best egnet til: snacks, kjappe middager, oppvarming av rester, one-pot-middager og ikke minst søtsaker. Du kan lage en perfekt biff med frossent kjøtt som utgangspunkt, skinnet på kylling blir sprøtt hver gang, og en bit restepizza blir like god som da du kjøpte den - om ikke bedre. Prøv Kaaynes populære oppskrifter som asiatiske grillspyd, fritert kylling, spareribs, digg biff, dounuts, cookies og mye mer. Kaayne er Norges ukronede airfry-konge! Han vet hva som blir godt i airfryeren, og han er et friskt pust i matverdenen. Følg ham i sosiale medier @kaaynelagermat. AirFryDay er hans andre bok.

Airfryday

Hanne-Lene er Norges største og mest populære vegetarprofil, og med denne boken fullfører hun sirkelen på "En skikkelig digg kokebok"-serien med 80 nye oppskrifter som skal overbevise hvem som helst at det å spise plantebasert er digg.

En skikkelig digg kokebok 3

Forfatterne er kjent fra TV-serien «Bra godt». Oppskriftene fra TV-serien er samlet i denne boka. Den gir en innføring i tarmens betydning for helsa. De viktige bakteriene i tarmen har mye å si for hvordan resten av kroppen fungerer. Her er tips på hvilke råvarer man kan bytte ut og erstatte det med andre som beriker tarmfloraen og gir oss et sunt kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS.

Hverdagsmat for tarmens trivsel

Grilling trenger ikke bare være pølser, store kjøttstykker og feite dressinger. I denne boken har grillmester Jan Ivar Nykvist samlet oppskrifter på sunnere mat som kan grilles. Her er det lagt vekt på fisk og grønt, men også oppskrifter med okse, reinsdyr, svin og kylling, forskjellig tilbehør og grillede desserter. Forfatteren understreker at fokuset på det sunne ikke går på bekostning av smaken, og det er både smør, fløte og sukker i oppskriftene. Omtalen er utarbeidet av BS.

Sunt på grillen

Klaus Sonstad og Berit Nordstrand forener krefter i den sunne og gode hverdagsmatens navn. Boka utgis i forbindelse med serien «Bra godt» som sendes på TV2 høsten 2018. I denne kokeboken finnes middager og desserter som kan nytes med beste samvittighet, ifølge Berit Nordstrand. I disse oppskriftene kan man lære å lage mat med en optimal sammensetning av næringsstoffer for hode og hjerte, etter Nordstrands prinsipper. Klaus Sonstad bidrar med humoristiske innslag og gravende spørsmål om ernæring og «riktige byggeklosser» for kroppen, slik at Nordstrands ernæringsfilosofi blir tydelig og tilgjengelig for leseren. Omtalen er utarbeidet av BS.

Mats Dreyer

Som fotograf

Emne knytt til Mats Dreyer

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Mats Dreyer

Som fotograf

Airfryday

En skikkelig digg kokebok 3 : nye kjøttfrie suksessretter

Hverdagsmat for tarmens trivsel : bra godt 2

Sunt på grillen

Bra godt : hverdagsmat og byttetriks

Emne knytt til Mats Dreyer

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden