promus

Norsk (bokmål)

Oselia Osuldsen var husjomfru hos familien Samuel Eyde på den tiden da Arendal hadde en sentral plass i Norges sjøfartshistorie. Hun etterlot seg en samling kjøkkennotater med oppskrifter på middager, supper, desserter og kaker. Oppskriftene forteller mye om kostholdet på slutten av 1800-tallet, om tilgang på råvarer og om påvirkningen fra «den store verden». Det er også en spennende historie om familien Eyde og menneskene rundt den gang Den norske handelsflåten var den tredje største i verden og Samuel Eyde var skipsreder. Omtalen er utarbeidet av BS.

Oselias kokebok

Time kommune

Bøker som liknar på “{title}”

Titlar i hugseliste

Uteståande gebyr og titlar knytt til gebyr

titlar

Arendal - Kulturhistorie

Matlaging - Sørlandet - Historie

Oselia Osuldsen (husjomfru), 1855-1908

Monika K. Håland

Som redaktør

Emne knytt til Monika K. Håland

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Monika K. Håland

Som redaktør

Oselias kokebok : 1875-1880

Emne knytt til Monika K. Håland

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden