Hvordan utnytte råvarer best mulig, og hvordan bruke det man allerede har i skap og kjøleskap? Ved å tenke kreativt og bruke rester kan man lage både smakfulle og rimelige måltider. Denne boken gir ideer og løsninger til akkurat dette. Her er både kjente tradisjonelle retter og ny inspirasjon. Omtalen er utarbeidet av BS.
