"Gyldendal kunnskap" er en serie beregnet for barn og ungdom som vil vite mer om aktuelle temaer, eller som vil sette seg inn i nye emner eller jobbe med prosjektoppgave. Bøkene er lettleste, har mye informasjon og mange fargerike illustrasjoner. Har henvisninger til nettsider, boklister, steder å besøke og informasjon om yrkesvalg. I boka "Menneskekroppen" blir alle hovedsystemene i kroppen, fra skjelettet til fordøyelsen og hjerte- og karsystemet, med detaljert forklaring på hvordan hver enkelt kroppsdel arbeider belyst. Boka har også grafiske framstillinger med en sammenfatning av hovedfunksjoner i hvert system og illustrerte historiske rammer. Boka har et eget historisk kapittel som skildrer medisinens utvikling fra de gamle grekere til i dag. Gjennomillustrert med tegninger og fotografier i farger. Faktabok for mellom-/ungdomstrinnet.
