Kraft : Frelsesarmeens suppebok

Noe så enkelt som en tallerken suppe kan gjøre hverdagen lysere, noe Frelsesarmeen har forstått. "Soup, soap, salvation" er slagordet Frelsesarmeen har forsøkt å leve opp til de siste 100 år. Dette er både en kokebok og en inspirasjonsbok. Kokkene og matskribentene Trond Moi, Andreas Viestad, Anne-Katrine Aa og Svein Aasen bidrar med ca 50 suppeoppskrifter i boken ? til ære for Frelsesarmeen. Ole Paus har skrevet flere tekster, blant annet om sine møter med Frelsesarmeen, både som tv-vert og som målvakt på fotballaget ?Fyrlys?. Boken har oppskrifter på supper til forrett, grønnsakssupper, supper på fisk og skalldyr, supper på fugl og kjøtt og dessertsupper. Innimellom kommer Paus? artikler om suppebussen, hornmusikk og lignende. Boken har også oppskrifter på brød som tilbehør. Rikt illustrert med helsides fargefotografier av Christian Houge.