Visste du at lakris kan brukes som smakstilsetning og krydder i mange typer mat og drikke? I denne boka finner du 60 oppskrifter på bakverk, middager, desserter og drikke laget med lakris. I tillegg får du en rekke faktaopplysninger om lakris, og forfatteren forklarer hvorfor denne råvaren ikke bare smaker godt, men også kan gjøre godt for kroppen. Elisabeth Johansson har tidligere skrevet boken «Hjemmelaget is» (2014).