Med vingjær, sukker og saft fra frukter og bær kan man lage sin egen vin. Boken har oppskrifter og framgangsmåter for å lage vin av råvarer som rabarbra, stikkelsbær, jordbær, rips, bringebær, molter, kirsebær, blåbær, plommer, tyttebær, epler, pærer, nyper, rognebær, slåpebær og bjørnebær. Oppskriftene gir 10 liter vin av gangen.