promus

Norsk (bokmål)

Aase Dotterud viser vei til kaker og bakst i langpanne. I denne boken har hun samlet et knippe oppskrifter, med tips og råd, på alt fra brownie til gjærbakst og festkaker. Glutenfrie alternativer er også med. Omtalen er utarbeidet av BS.

Bake i langpanne

Denne boka inneholder oppskrifter på mer enn 50 julekaker. Her er tradisjonsrike og populære kaker som pepperkaker, krumkaker, kransekake, smultringer, goro, berlinerkranser og serinakaker, men også cupcakes, cookies og nykommere fra andre land. Det er også flere glutenfrie alternativer i boka. Omtalen er utarbeidet av BS.

Våre beste julekaker

Boken inneholder 48 oppskrifter på kaker, konfekt og desserter til jul. Her finner man klassiske julekaker som goro, pepperkaker, brune pinner og bordstabler, samt engelsk fruktkake, fruktpai, karamellpudding, multekrem, panna cotta og mye annet godt. Det gis også tips og gode råd om baking.

Allers beste julebakst

En av våre kjæreste juletradisjoner er å bake sju slag til jul, slik bestemor og mor gjorde. Denne kakeboken  inneholder alle oppskriftene, både gamle og moderne, fra hele landet, og den gir deg et vell av valgmuligheter. Hvilke sju slag som skal bakes, er nemlig ikke bestemt en gang for alle. Vil du bake goro, fattigmann, smultringer og sirupssnipper? Ønsker du å lage moderne jul med brownies og biscotti? Det kan også være at du trenger glutenfrie alternativer. Alle oppskriftene er grundig utprøvd, og forfatteren har i tillegg med gode tips og råd for vellykket julebakst.

Den store julekakeboka

Boken inneholder over 100 oppskrifter på alle slags retter til koldtbord, alt fra velkomstdrikker, tradisjonelle og nye retter, til kaker og desserter og brød. Forfatteren gir også råd om vinvalg til koldtbord. Dessuten inneholder boken en rekke nyttige og praktiske tips om hvordan man planlegger et koldtbord, blant annet tar forfatteren for seg innkjøp og hvor mye mat man trenger å lage. Aase Dotterud har blant jobbet som matjournalist i Norsk Ukeblad og vært medforfatter av flere kokebøker. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Aase Dotterud

Som forfattar

Emne knytt til Aase Dotterud

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Aase Dotterud

Som forfattar

Bake i langpanne : 48 hjemmebakte favoritter

Våre beste julekaker

Allers beste julebakst

Den store julekakeboka

Koldtbord for alle anledninger

Emne knytt til Aase Dotterud

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden