promus

Norsk (bokmål)

Koronapandemien er nok en bekreftelse på hvor sentralt kroppens immunforsvar er for at vi skal kunne eksistere side om side med andre mennesker og dyr. Det å følge sykdomsspredningen, så og si i sanntid, har naturlig nok økt interessen for hvordan man kan og bør beskytte seg. I Frisk nok tar professor i medisin, Anne Spurkeland, til orde for å betrakte immunforsvaret som et organsystem som har tatt like lang tid å utvikle seg som livet på jorda. Hverken spesialmat eller tilskudd i pilleform vil gi den styrkende effekten det reklameres for. Det finnes med andre ord ingen enkle løsninger for et sunt immunforsvar. I stedet viser hun hvordan dette systemet fungere og hvordan elementer som søvn, mat, stress og vaksiner er med på å påvirke det. Omtalen er utarbeidet av BS.

Frisk nok!

Immunforsvaret er et system av enestående celler og underlige stoffer som hver dag, døgnet rundt, kjemper en kamp på liv og død mot usynlige mikrober. Dette forsvarssystemet holder oss friske, men det kan også virke for godt, slik at det det som skal holde sykdommene unna, selv kan være årsak til sykdom. «Immun» er en bok rettet mot det allmenne publikum om kroppens mest usynlige organsystem. Anne Spurkland er professor i medisin ved Universitetet i Oslo og forsker innenfor autoimmune sykdommer. Omtalen er utarbeidet av BS.

Immun

Medisinprofessor Anne Spurkland har hele livet vært en ivrig kakebaker. I denne boken har hun laget en kakebok med oppskrifter for enhver anledning, enten det er en kake alle kan tåle, ei kringle uten melk eller sukkerbrød uten egg. Boken inneholder også litt grunnleggende informasjon om kakebaking, som forklarer hvilken funksjon de ulike ingrediensene har i bakeprosessen.

Anne Spurkland

Som forfattar

Emne knytt til Anne Spurkland

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Anne Spurkland

Som forfattar

Frisk nok! : håndbok i immunforsvar

Immun : kroppens evige kamp for å overleve

Frie kaker : kunsten å bake supergode kaker uten melk, mel, egg, sukker

Emne knytt til Anne Spurkland

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden