promus

Norsk (bokmål)

Dag Tjersland presenterer i denne boken alle de klassiske italienske pizzaene og pastarettene, i tillegg til spennende nyskapninger hvor norske råvarer kombineres med italienske. Boken inneholder 100 oppskrifter, hvor du blant annet lærer å lage perfekte deiger til pasta og pizza, og tomatsauser som rekker til et års forbruk, samt tips og råd om hvilke viner som passert best til de ulike typer pasta og pizza. Bildene av matrettene er tatt av en av Norges fremste matfotografer, Christian Brun.

Pasta og pizza

I Slikkepott har Lise Finckenhagen samlet sine beste kakeoppskrifter. Her finner du nærmere 100 oppskrifter på kaker, paier, muffins, terter og gjærbakst. Finckenhagen deler også historier om noen av kakenes opprinnelse, med tilhørende anekdoter om ting man ofte finner i et kjøkken: kjevler og slikkepotter, nøtter og sjokolade. Boken inneholder en rekke basisoppskrifter, samt råd om ulike ingredienser og utstyr. Matfotograf Christian Brun står bak bildene i boken.

Slikkepott

Time kommune

Bøker som liknar på “{title}”

Titlar i hugseliste

Uteståande gebyr og titlar knytt til gebyr

titlar

Kaker

Pastaretter : matlaging

Pizza : matlaging

Risretter : matlaging

Christian Brun

Som fotograf

Emne knytt til Christian Brun

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Christian Brun

Som fotograf

Pasta og pizza : pluss litt risotto og sånt-

Slikkepott : mine beste kakeoppskrifter

Emne knytt til Christian Brun

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden