promus

Norsk (bokmål)

Lær hvordan du setter sammen nydelige grønne måltider med maks næring og blodsukkervennlige ingredienser, og få herlige oppskrifter på alle dagens måltider! I Den grønne diabetesboka får du sunne og velsmakende plantebaserte måltider som både forebygger og gjør deg friskere av diabetes 2. Men også du som har diabetes 1, vil ha nytte og glede av denne maten. Forfatterne, som har mange års erfaring med mat for god blodsukkerbalanse, tar for seg alle typer plantebasert kosthold, slik at du kan velge akkurat den maten du liker best og trenger mest. I tillegg til all kunnskap du behøver for å spise fullverdige og næringsrike måltider uten kjøtt og fisk, får du hele 80 oppskrifter på deilige frokoster og lunsjer, nydelige middager og småretter og søtt du kan kose deg litt ekstra med. Du får flere basisoppskrifter og en rekke gode tips om hvordan du kan variere rettene. Alle oppskrifter har næringsberegning. Den grønne diabetesboka er full av grønn matglede og god helse gir deg alt du trenger for å spise grønt, smakfullt og blodsukkervennlig gir deg kunnskap om hvordan du forebygger, blir bedre av eller helt frisk av diabetes 2 inneholder 80 oppskrifter på nydelig mat, praktiske råd og kjøkkentips.

Den grønne diabetesboka

Den søte diabetesboka

Dette er en kokebok med oppskrifter på sukkerfrie småretter. Boken har en egen seksjon for oppskrifter på kakepynt, samt egne seksjoner for jule- og påskesøtsaker. Oppskriftene passer for diabetikere, glutenallergikere, laktoseintolerante, og personer som er på lavkarbodiett. Blant oppskriftene finnes vafler, kanelsnurrer, ulike paier, marsipan, scones, kjeks, karameller og noen oppskrifter på saltmat. Hege Hasler Barhaughøda og Gunn-Karin Sakariassen har tidligere gitt ut kostholds- og ernæringsboka «Diabetesboka» (2019). Omtalen er utarbeidet av BS.

Søtt og sukkerfritt

Denne boken gir tips og råd til alle med type 2-diabetes eller prediabetes. Den inneholder blant annet et 6-ukersprogram som viser hvordan man kan endre gamle vaner og få en sunnere hverdag. Forfatterne gir tips til fysisk aktivitet og andre verktøy som kan bidra til en bedre helse. De deler også oppskrifter på ca. 80 blodsukkervennlige retter: frokost, lunsj, middag, dessert og søtsaker. Mange av oppskriftene er gluten- og laktosefrie. Omtalen er utarbeidet av BS.

Den praktiske diabetesboka

Boken viser hvordan man kan spise seg friskere og redusere medisinbehovet ved å normalisere blodsukkeret. Forfatterne beskriver de ulike typene diabetes, og om hvordan mat påvirker kroppen. Det gis forslag til hvordan man kan endre livsstil trinn for trinn, oppskrifter på matretter som stabiliserer blodsukkeret, tips om hva man kan erstatte poteter, ris og pasta med, forslag til sukkerfrie søtsaker m.m. Det gis også informasjon om insulinresistens, måling av blodsukker, medisinering og komplikasjoner. Omtalen er utarbeidet av BS.

Diabetesboka

Ernæringsspesialisten Sofie Hexeberg viser hvordan kjente livsstilssykdommer kan kureres eller holdes i sjakk dersom man spiser mat med lite karbohydrater. Hun forklarer hva som skjer i kroppen når kostholdet endres og gir råd knyttet til hver sykdom. Blant livsstilssykdommene som er med, kan nevnes: overvekt, høyt blodtrykk, diabetes, svingende blodsukkernivå, sukkeravhengighet, spiseforstyrrelser, betennelsestilstander, migrene og tarmsykdommer. Omtalen er utarbeidet av BS.

Gunn-Karin Sakariassen

Som forfattar

Emne knytt til Gunn-Karin Sakariassen

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Gunn-Karin Sakariassen

Som forfattar

Den grønne diabetesboka

Den søte diabetesboka

Søtt og sukkerfritt

Den praktiske diabetesboka : spis deg frisk på 6 uker

Diabetesboka : spis riktig og bli frisk

Frisk med lavkarbo : selskap og helg

Emne knytt til Gunn-Karin Sakariassen

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden