promus

Norsk (bokmål)

I denne boken deler ølvennene Hylje Mortensen og Vidar Johnsen sin interesse og kunnskap for øl ved å presentere både tradisjonelle og nye ølsorter. Leseren får også bli kjent med norske bryggerier og bryggerihistorie, ølsmakingens finesser, hva som kjennetegner de ulike sortene og hva slags mat de passer til. Mortensen har tidligere skrevet boka "Dessert, øl og vin". Vidar Johnsen, leder i Norøl, har utgitt en rekke artikler i tidsskrifter og bøker.

Den komplette guiden til norsk øl

Hylje Mortensen

Som forfattar

Emne knytt til Hylje Mortensen

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden