promus

Norsk (bokmål)

Dette er en faktabok om jakt på fjærvilt. Den tar for seg ulike former for fuglejakt, fra kråkejakt via rype- til sjøfugljakt. Boken har også kapitler om skadeskyting , våpenvalg og hvordan man tar vare på viltet. Boken er gjennomillustrert med fotografier i farger. Forfatteren har skrevet flere bøker om jakt tidligere, blant annet ?Elgjeger? (1999) og ?Pelsjeger? (2001).

Fuglejeger

Dette er historien om noen rever som holder til på Langøya i Oslofjorden. Vi følger revungene Noah og Lita gjennom et helt år. I tillegg til fortellingen er det faktasider om reven. Det er også spørsmål til faktastoffet. Flotte fotografier ledsager teksten. På faktasidene er teksten satt på farget bakgrunn og illustrert med tegninger, noe som bidrar til et tydelig skille mellom historien og faktastoffet. Boka gir en levende og fin skildring av revene på Langøya, og faktastoffet er også interessevekkende. Det er innholdsfortegnelse foran i boka og ordforklaringer bak. Landbruksforl., 2002.

Reven

I boken "Småviltjakt og -fangst" forsøker Kåre Vidar Pedersen å sette jakt og fangst inn i en helhetlig ramme, med bakgrunn i anerkjente og vedtatte forvaltningsprinsipper. Boken gir en innføring i jakt og fangst av småvilt, herunder beskrivelse av de mest vanlige jaktformene på hovedartene, samt fangstmetoder og tillatte fangstredskaper, og behandling av felt eller fanget vilt. Denne boken er utgitt i serien Norges Jeger- og Fiskerforbunds Jegerskole, og blir benyttet som grunnlagsstoff i utdanningen av jegerprøveinstruktører. Gjennomillustrert med fargefotografier. Boken er en nyskrevet utgave av boken "Småviltjakt", utgitt første gang i 1990.

Småviltjakt og -fangst

Denne boken ønsker å forene mat, jakt og naturopplevelser og består av en blanding av varierte oppskrifter, artikler om vilt og naturbilder. Den tar for seg behandling av viltkjøtt fra dyrene felles og til maten står på bordet. Her kan man lese om behandling av kjøttet like etter at dyret er felt, om videreforedling, konservering og ulike tilberedningsformer. Boken har oppskrifter på en rekke tilbehør, slik som sauser, marmelader og sopp, og råd om valg av drikke. Oppskrifter med kjøtt fra henholdsvis elg, hjort, reinsdyr, rådyr, bever og hare er samlet i egne kapitler. Det er likevel slik at de fleste hjorteviltoppskriftene i boken er velegnet uansett hvilke storviltarter man bruker. De to forfatterne er henholdsvis kokk og reporter i "Jeger, hund & våpen". Begge bruker det meste av sin fritid på naturopplevelser og jakt.

Kåre Vidar Pedersen

Som forfattar

Emne knytt til Kåre Vidar Pedersen

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kåre Vidar Pedersen

Som forfattar

Fuglejeger

Reven : skogens røde røver

Småviltjakt og -fangst

Det smaker av vilt

Emne knytt til Kåre Vidar Pedersen

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden