promus

Svensk

LCHF er en forkortelse for "low carb, high fat". På en LCHF-diett spiser du mer fett enn for eksempel på en GI-diett, og du går raskere ned i vekt. Forbrenningen forbedres, du holder deg mett lenger og du føler deg pigg og frisk. Denne boken inneholder oppskrifter som er fulle av naturlige proteiner og rikelig med grønne grønnsaker, som er de sunneste av alle grønnsakene. Du får i tillegg et kickstartprogram som skal motivere deg, og du får vite hva nyere forskning sier om hvilken mat du bør spise ut fra din egen blodtype. Forfatteren minner om at god helse ikke bare handler om kilo, men også om å kjenne overskudd og velvære.

Gå ner i vikt med LCHF

Det er ikke alltid like enkelt å finne sunne alternativer til den tradisjonelle fest- og høytidsmaten. I denne boken presenterer forfatteren karbohydratfattige oppskrifter på forretter, middager, desserter og bakevarer. Hun leder oss gjennom året fra lussekattebaking, via jule- og nyttårsfestene og til den store påskefesten. Hun gir oss også vårens og sommerens friske og fargerike utskeielser. Ulrika Davidsson er en svensk kostholdsrådgiver, og har skrevet flere bøker om helse og vektnedgang.

Ulrikas GI-helger

Denne kokeboken presenterer 100 oppskrifter på frokoster, lunsjer, middager, desserter og mellommåltider. Alle rettene har minimalt med karbohydrater, men er rike på naturlig fett og proteiner. Stadig flere oppdager hvor bra man føler seg og hvor lett det er å gå ned i vekt med LCHF-kostholdet. LCHF står for Low Carb/High Fat og viser til et kosthold som skal bestå av få karbohydrater og en større andel fett. For alle som er glad i fløtesauser, oster, avokado, nøtter og et fiskestykke eller en kjøttbit, er dette kanskje veien å gå. Forfatteren er kostholdsekspert og bestselgende kokebokforfatter. Flere av hennes bøker er oversatt til norsk.

Malte Danielsson

Som fotograf

Emne knytt til Malte Danielsson

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Malte Danielsson

Som fotograf

Gå ned i vekt med LCHF

Ulrikas GI-fester : jul, påske, sommerfest

Lavkarbo : 100 LCHF-oppskrifter

Emne knytt til Malte Danielsson

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden