Time kommune

promus

Norsk (bokmål)

I denne boken deler ølvennene Hylje Mortensen og Vidar Johnsen sin interesse og kunnskap for øl ved å presentere både tradisjonelle og nye ølsorter. Leseren får også bli kjent med norske bryggerier og bryggerihistorie, ølsmakingens finesser, hva som kjennetegner de ulike sortene og hva slags mat de passer til. Mortensen har tidligere skrevet boka "Dessert, øl og vin". Vidar Johnsen, leder i Norøl, har utgitt en rekke artikler i tidsskrifter og bøker.

Tittel	Den komplette guiden til norsk øl
forfattar	Vidar Johnsen Hylje Mortensen
Språk	Bokmål
Utgivingsår	2009
Utgivar	Tun
Utgivingsstad	Oslo
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	978-82-529-3286-7

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden