Time kommune

promus

Norsk (bokmål)

Boka inneholder mer enn 70 oppskrifter på grøt: fra den gode gamle havregrøten og vassgrauten til kjøleskapsgrøt med sitronyoghurt og chiagrøt med havre. Alle oppskriftene er basert på korn, gryn og frø som havregryn, quinoa, bokhvete og sesamfrø. I tillegg byr forfatterne på tips om gode smaker som passer til, oversikt over basisteknikker for grøtlaging, som bløtlegging og koketider, samt informasjon om anvendelse av flytende ingredienser som melk, mandelmelk og kokosmelk. De gir også råd om hva grøtrester kan brukes til. Leseren får dessuten vite mer om norske grøttradisjonener og grøtens betydning i vårt kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tittel	Grøt : på ville veier
Språk	Bokmål
medarbeidar/bidragsytar	Hanne Buxrud
Utgivingsår	2016
Utgivar	Cappelen Damm
Utgivingsstad	[Oslo]
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	978-82-02-52097-7

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden