Jamie har alltid vært glad i mat, nå har han også blitt opptatt av helse. Etter snart 30 år på kjøkkenet, bestemte han seg for å lage en bok med bare sunne oppskrifter. Dette førte til at han også endret sitt eget liv. I to år intervjuet han ernæringseksperter, forskere og professorer, og sammen med teamet sitt utviklet han nesten hundre oppskrifter på spennende og balanserte måltider. Oppskrifter som får vekten til å gå ned mens humøret går opp. Fotografier av Jamie selv. Omtalen er utarbeidet av BS.
