Norsk ost er I verdensklasse. Over hele landet er det ildsjeler som brenner for det håndverket det er å produsere god ost. Norsk ost har på kort tid blitt mangfoldig, kvalitetsrik og smakfull. Boka lærer oss om de gode ostene som finnes I Norge og hvordan du skal finne dem i ostedisken. Omtalen er utarbeidet av BS.
